こんにちはーー
ニモジです。
ビールが好きです。クラフトビールは味や香り色の違いが楽しいです。
コエドブルワリー COEDO 瑠璃 -Ruri-
プチ贅沢でお取り寄せした中の一本です。
コエドブルワリー 瑠璃 -Ruri- 飲みました。
癖がなくて、スッキリした美味しいピルスナービールです。
ほのかで適度な苦味、味わうのを忘れてゴクゴク飲んでしまいそうです。
美味しいビールのイメージそのままの飲みやすいビールです。
色もクリアーで美しい、琥珀色・麦わら色です。
”瑠璃”はラベルの色ですね、瑠璃色の地球♪とか、顔料で言ったらラピスラズリ…
透明感のあるイメージから名付けだそうです。
美味しくいただきました。
瑠璃 -Ruri-
クリアな黄金色と白く柔らかな泡のコントラスト、さわやかな飲み口が特徴のプレミアムピルスナービール。軽やかな口当たりながらも、深みある味わいとホップの香味苦味のバランスをとった上質の大人の楽しみ。飽きがこず、どんなお食事にも合うビールです。その透明感溢れる特徴にちなんで「瑠璃 -Ruri-」と名付けられました。
ピルス(Pils)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5%
内容量 缶 350ml、瓶 333ml
受賞歴
2017 Meininger International Craft Beer Award Gold Award
2013 Asia Beer Award Silver Award
2008～2011 iTQi Two Stars Award in row
2007 iTQi One Star award
2007 Monde Selection Grand Gold Award
COEDO 商品ページより引用
COEDOは埼玉県・川越のクラフトビールブランドです。6種類のビールを販売しているようです。
今回購入したのは6種12本のセットです。
ピルスナー（Pilsner）
「ピルスナー(Pilsner)ってどんなビール？」 と思ったら、そのままのタイトルでヨナヨナビールのHpで詳しく解説されていました。
- 私の理解はこんな感じ
- チェコのピルゼン地方発祥のビールで、ラガー酵母を使った麦わら色が美しい世界で最も愛されているビアスタイルだそうです。
- 日本の大手メーカーが販売しているビールは殆どこのピルスナーに分類されるとか。”Pils”は省略形のようです。
- 瑠璃は”プレミアムピルスナービール”と言っているので、良い材料を厳選して丁寧に作ったピルスナーという事だと思います。
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それでは、今日はこの辺で。 少しでも参考になったら嬉しいです。
毎日の生活を楽しんで行きましょう〜〜
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