KizakuraのIPAを飲み比べ、LUCKY CHICKEN、LUCKY DOG

LUCKY CHICKEN / LUCKY DOGお酒・せんべろ
LUCKY CHICKEN / LUCKY DOG

こんにちはーーにもじ ニモジです。

今日は黄桜のIPAの2本、旨味レッドIPA・LUCKY CHICKEN と 旨味セッションIPA・LUCKY DOG です。

また勝手にビアスタイルを増やしてますね。”旨味”はネーミングに入れたかったんだと思われマス。w

※お酒は二十歳を過ぎてから。(成人は18歳になりましたが、飲酒は20歳からです)

黄桜 旨味レッドIPA・LUCKY CHICKEN

ラッキーチキン
ラッキーチキン

「幸運」が私のそばにいつもある、私の「相棒」ラッキービールです。
京都の名水で造られるラッキー、素晴らしい原材料で造られるラッキー、腕利きのブルワーに造られるラッキー、いろんなラッキーとの出会いから生まれた、今までになかった新しいビールです。

ビールファンはもちろん、自分たちも含めた造り手たちへも、もっと楽しみと、幸運な気分をお届けします。

モザイクホップのトロピカルな香りとパンチのきいた苦味、カラメル麦芽の芳ばしさとほのかな甘みが、チキン料理の味をおいしく引き出します。

製造区分 : ビール
原材料名 : 麦芽、ホップ、米
精米歩合 : (さすが黄桜、フォーマットが清酒用 w)
アルコール分 : 5.5度

黄桜HP 商品紹介より

Kizakuraの地ビール・LUCKYシリーズの一本です。

LUCKY CATも先日飲みました。

泡とボディーで2度旨い、らしいIPAでした

ラッキーチキン ラベル裏
ラッキーチキン ラベル裏

デザインは、赤の地に白いニワトリが描かれています。キャラクターの目つきが悪い?のはLUCKYシリーズ共通のアイデンティティーなのかも。

では、いただきます。

ラッキーチキン 注いで
ラッキーチキン 注いで
ラッキーチキン いただきます
ラッキーチキン いただきます

色は、茶色というよりオレンジがかった濃いアンバーです。濁りはほぼありません。

香りは、フルーティーによく香ります。(DOGより強いです)

味は、コク深いです。苦味も強いですがコクの方が勝つ感じ。泡の方が香りも苦味もボディーより強くて旨いです。

ラッキーチキン らしいIPA
ラッキーチキン らしいIPA

泡でまず香りと苦味を楽しんで、ボディーでコクを味わうと…イイ感じに2度旨いです。

中途半端なアルコール度数のことを除けば、IPAらしいIPAでした。

泡とボディーで2度旨い、らしいIPAでした。

黄桜 旨味セッションIPA・LUCKY DOG

ラッキードッグ
ラッキードッグ

「幸運」が私のそばにいつもある、私の「相棒」ラッキービールです。(以下同文…)

特有の「シトラス香」を持つ米国産シトラホップを贅沢に使用し、シャープな苦味、柑橘系のフルーティな香りが特徴。色味は鮮やかなゴールド。日本酒に用いる米を一部使用することでホップ感をより強調し、アルコール度数5%の味わいやすいビールとなっています。

※セッションIPA⇒「IPA」の苦味や香りは残しつつ、アルコール度数を「IPA」より低く(5%以下)することで飲みやすさを追求したスタイル。

製造区分 : ビール
原材料名 : 麦芽、ホップ、米
精米歩合 :
アルコール分 : 5度

黄桜HP 商品紹介より

こちらは”旨味”が冠されていますが”セッションIPA”は一般的なビアスタイルです。

想像しやすいですね。

シャープな苦味なのに飲みやすい、控えめセッションIPAでした。

ラッキードッグ ラベル裏
ラッキードッグ ラベル裏

デザインは、青地にブラウンの犬のイラストが描かれています。他のLUCKYシリーズと共通のイメージです。

では、いただきます。

ラッキードッグ 注いで
ラッキードッグ 注いで
ラッキードッグ いただきます
ラッキードッグ いただきます

色は、明るい麦穂色・ゴールドです。かすかに濁りがあります。

香りは、フルーティに柔らかに香ります。

味は、苦味がシャープです。キレがあるやつです。泡はボディーよりも香り高く、苦くて旨いです。

ラッキードッグ シャープな苦味
ラッキードッグ シャープな苦味

キレ系ビールをお手本に、セッションIPAにアレンジした感じといえばイメージできるでしょうか。IPAのアルコールや苦味を抑えて飲みやすくしたのが”セッションIPA”ですが、この”旨味セッションIPA”は私にはIPAの特徴を抑えすぎたように感じました。

シャープで飲みやすいんですが、IPAをイメージしてしまうと少し物足りない気もします。

シャープな苦味なのに飲みやすい、控えめセッションIPAでした。

 

それでは、今日はこの辺で。 少しでも参考になったら嬉しいです。

毎日の生活を楽しんで行きましょう〜〜

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