こんにちはーー ニモジです。
神奈川県は今日から緊急事態宣言が解除されました。
先日、山クッカーを購入した紹介記事を書きましたが、
まだ、キャンプに持ち出せていないので、自宅で山クッカーを実際に使ってみました。
鍋小で調理
1合炊飯:鍋小の水位は、下側のリベットの中心辺り
鍋の内側に目盛りは無いので、米1合と計量した水で水位を確認しました。
これを覚えておけば、次からは目分量で水位が決められます。
![1合+200ml](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3260-800x800.jpg)
![1合+220ml](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3261-800x800.jpg)
- 米1合と水200mlの時の水位は、2段あるリベットの下段の真ん中あたりです。
- 十分給水させた米や水分が多めの新米ならこのレベル。
- 米1合と水220mlの時の水位は、2段あるリベットの下段が隠れるぐらいです。
- 普通の炊飯や十分給水させた無洗米ならこのレベル。
普通に炊飯すれば美味しく炊けます
![小鍋で炊飯](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3269-500x500.jpg)
![炊きあがり](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3280-800x800.jpg)
![ふっくら](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3281-800x800.jpg)
弱火で約20分ほど炊飯し、湯気が減ってきたら火を止めて30分ほど蒸らします。
家庭用のガス台なので火力調整が楽なこともありますが、ふっくら炊きあがりました!
鍋大で調理
1合炊飯:鍋大の水位は2.5cm・小指の第一関節?
![大鍋1合+220ml](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3263-500x500.jpg)
- 米1合と水220mlの時の水位は約2.5cm。私の手だと小指の第1関節まででした。⇛人それぞれ(^_^;)
- 普通の炊飯や十分給水させた無洗米ならこのレベル。
鍋大はインスタントラーメンの袋麺を割らずに調理できる
![大鍋と袋麺](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3264-500x500.jpg)
![ラーメン作り](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3275-800x800.jpg)
![ラーメン出来上がり](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3278-800x800.jpg)
鍋大は袋のインスタントラーメンを折らずにそのまま茹でられます。
画像は丸いタイプの麺ですが、四角いタイプの麺も余裕で入ります。
十分な容量があるので、ラーメン+具材で余裕があります。
インスタントラーメンなので失敗するはずもないですが、美味しくできました。
フライパンで調理
普通の食パンがトーストできる
![食パンをトースト](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3265-500x500.jpg)
食パンはすんなり収まって、問題なくトーストできます。
フライパンの底は縁が丸く立ち上がっているので、大きめの食パンだと真ん中あたりが少し浮くかもしれません。
王将の餃子を6個焼ける
![餃子6個入る](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3274-800x800.jpg)
![餃子焼き上がり](https://ikanimo-oyaji.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_3279-800x800.jpg)
冷凍の王将餃子が6個並べられます。
焼くだけで蓋も要らない冷凍餃子ですが、焦げ付きもせずこんがり焼き上がりました。
もちろん美味しくできました。
この後、ラーメン・餃子・ライス定食を、お昼ごはんでおいしく頂きました。
ご飯1合はお茶碗2膳分あるので、ご飯の1膳分はおにぎりにして後でおいしく頂きました。
使ってみた結論…困った!不満なところが見つからない。
- アルミニウム素材で鍋全体にむら無く熱が伝わるおかげで、ご飯は美味しく炊けました。
- 茹でる・煮るといったシーンでもしっかり湯が対流してくれて、食材を偏り無く加熱できます。
- 調理中でも持ち手は、素手で持てました。そこはうまく放熱できているようです。
- 鍋小・鍋大・フライパンのどれもソロで使うにはちょうど良く、不足の無いサイズです。
- フライパンはフッ素樹脂加工で焦げ付かず、焼いたものがスルスル取れます。
- 洗った時の汚れ落ち、油落ちなどは良い(普通?)です。
レビューとしては片手落ちかもしれませんが、実際に不満なところが見つかりません。
期待通り、予想通りの良いクッカーです。
これから長い付き合いになりそうです。(*^^*)
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それでは、今日はこの辺で。 少しでも参考になったら嬉しいです。
毎日の生活を楽しんで行きましょう〜〜
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