サントリー TOKYO CRAFT 香ばしIPA/華やかIPA　飲み比べた

こんにちはーー　ニモジです。

今日はTOKYO CRAFTの限定醸造のIPA、２種です。大手メーカーの造るIndia Pale Aleはどうでしょう。

サントリー TOKYO CRAFT 香ばしIPA

麦芽の甘香ばしさとホップの力強い苦味が融合した濃厚な味わいのI.P.A.です。
「いつもとちょっと気分を変えたいとき」のビールとして、ぜひお楽しみください。
「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」のみで製造しています。

原材料：麦芽（外国製造）、ホップ
アルコール度数：7％

サントリー公式HP　商品情報より

しっかり味わえる旨いIPAでした

オレンジを基調とした、TOKYOをイメージした缶のデザインです。大手メーカーだけあって嫌味の無いお洒落なデザインです。

では、いただきます。

色は、濃いアンバーです。濁りはありません。泡はふっくらとしています。

香りは、始めフルーティに香ります。後から、ほんのりローストの香ばしさが香ります。

味は、苦味はやや強いです。泡の方がより苦味が感じられるようです。コクもしっかり感じられます。

香りがおとなしいのは少々残念ですが、見た目に負けず、しっかり味わえる旨いビールでした。

サントリー TOKYO CRAFT 華やかIPA

華やかで上品な白ぶどうを思わせる香りと、
しっかりとした苦味が味わえる冬限定のI.P.A.です。
「いつもとちょっと気分を変えたいとき」のビールとして、ぜひお楽しみください。
「サントリー〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野」のみで製造しています。

原材料：麦芽（国内製造、外国製造）、ホップ
アルコール度数：6.5％

サントリー公式HP　商品情報より

スッキリ、飲みやすいIPAでした

こちらの缶はパープルを基調としたTOKYOのイルミネーションが描かれています。

では、いただきます。

色は、あかるい黄金色です。濁りは無く、とてもクリアーです。

香りは、最初にフワッと甘く香ります。後から、控えめにホップがフルーティに香ります。

味は、最初の喉越しはスッキリ、ドライです。後から程よく苦味が来ます。コクはあっさりです。

バランスが良くて、スッキリ飲めて旨いです。飲みやすくて料理にも合わせやすそうです。

私の”IPA”のイメージは、コクも苦味も香りもマシマシでガツン！とくる無濾過のエールです。

TOKYO CRAFTの２本は、そういったIPAのイメージとは少し遠いです。でも入門用として、IPAを嫌いにならずに楽しめるという立ち位置を狙ったのだと思います。

ガツン！とくるIPAを求めなければ、両方とも美味しくて楽しめるIPAでした。

それでは、今日はこの辺で。　少しでも参考になったら嬉しいです。

毎日の生活を楽しんで行きましょう〜〜