こんにちはーー ニモジです。
今日の2本は”らしくない”ビール達です。ビアスタイルのイメージを裏切ってくれて楽しい。
香るラガーと、ふんわり苦くないIPAです。 w
※お酒は二十歳を過ぎてから
常陸野ネストビール ラガー
麦芽の芳醇な旨味の中にも、アロマホップによる爽快な香りを感じる下面醗酵の淡色ビールです。キレの良いフレッシュなのど越しをお楽しみください。
品目:ビール
木内酒造HP 商品説明より
原材料名:麦芽(外国製造、国内製造)、ホップ
内容量:330ml
アルコール分:5.5%
保存方法:冷暗所
木内酒造、常陸野ネストビールはお気に入りのブリュワリーの一つです。
少し評価が甘いかもしれません。w
常陸野ネストのラガーはどうでしょう。
バランス良く旨いラガーした
ラベルデザインは黄色のボディに常陸野ネストのフクロウと”LAGER”がデザインされています。
ブランド共通のイメージです。
では、いただきます。
色は、明るい黄金色で濁りがありません。泡はラガーらしくあっさり、早めに落ち着きます。
香りは、華やかでフルーティです。IPAに負けないぐらい泡からは良く香ります。
味は、苦味とコクが程良い! バランス良く旨いです。 口当たりは柔らかです。
普段飲みのラガービールとは一線を画す、香りが華やかなラガーです。
香りが良く、苦味とコクが丁度いいってことは”旨い!”って事です。
常陸野ネストビール ラガー バランスが良くて旨いラガーでした。
bloomIPA 龍馬
3種類の特別なホップを使用。新緑の香り、柑橘の風味、重厚でバランスのよい苦み、これら3種類のホップの相乗効果が開花したブルームアイピーエー。大航海時代、英国よりインドにビールを運ぶ際、防腐効果が大きいホップを大量に入れて醸造したことからIPA(インディア・ペール・エール)と呼ぶようになりました。
商品情報
日本ビール(株) HP 商品説明より
内容量/入数 350ml/24本
アルコール度数 4.5%
スタイル IPA
酒類の分類 ビール
色 褐色
日本ビールは輸入ビールの代理店から発展した会社のようです。沢山の輸入ビールを扱っています。
”龍馬”ブランドはノンアルビールの”龍馬1865”を知っていましたが、IPAはどうでしょう。
そしBloomの名前の通り、満開の華やかさはあるのか? w
柔らかいけどしっかりしたIPAでした
デザインは白地に3種類のホップが描かれたシンプルなものです。
では、いただきます。
色は、やや濃い目の麦穂色で軽い濁りがあります。 泡は比較的早く治まります。
香りは、フワッとほんのり香ります。 強くはないけどフルーティです。
味は、IPAの苦みを想像すると裏切られます。苦くありません。(私的にはです) コクは十分に感じられます。
口あたりは柔らかいけど、軽くなく、しっかりした味わいです。
チーズをつまみにしたら相性が良いように思います。
ふんわりした口当たりなのに、しっかり旨いIPAでした。
ビールは美味しく出来ないなら、基本に忠実に造ってほしいと思っています。
今回の2本は、ラガー、IPAのイメージから離れるものの両方とも美味しいのでオッケーです。w
」
それでは、今日はこの辺で。 少しでも参考になったら嬉しいです。
毎日の生活を楽しんで行きましょう〜〜
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