キャンドゥの「100円鉄板」

キャンドゥ 鉄板キャンプ

こんにちはーーにもじ ニモジです。

キャンドゥ 100円鉄板(税込み110円)

CANDo  MINI IRON PLATE

You Tubeで紹介されているのを見て、買ってきました。

近所のキャンドゥに無かったので、2駅先まで足を伸ばしたらありました。

そこそこの厚さ

鉄板 開封

1.5mmぐらいの厚さです。そんなに重くない。

キャンプ用の厚い鉄板は5mmもあるとか。それは、お好み焼き屋さんですか!業務用ですか?って厚さです。

普通のフライパンと同じぐらいの厚みなので、私はこれで良い気がします。

リフター付き

サイドの穴(スリット?)に差し込んで鉄板を持ち上げる金具も付いています。

形としては、もんじゃ焼きのヘラのようですが、この大きさの鉄板ではもんじゃはムリでしょう。残念。

メスティンにピッタリ収まる

メスティンにイン

買う前からなんとなく予想はしていましたが、やはりメスティンに収まるサイズでした。

企画意図を感じます。はいはい。焼肉定食を作れるミニマムセットになりますよ、ってことね。

お値打ち 100円!

お試しに丁度いい値打ち価格。税込みでも110円。

他の百均商品と比べると割安な感じはないですが、もっと厚い鉄板と比べると割安なのがわかります。

メスティンにピッタリサイズで厚みもあって、肉が美味しく焼けそうな鉄板は2,000円前後します。

約20倍の値段ですが、壊れるような物ではないので、肉が美味しく焼けるならそれもお値打ちでしょう。

使う前にシーズニングしましょう

袋から出して、保護ビニールを剥がすと錆止めが塗ってあるのかベタベタしていました、

パッケージの後ろにも書いてありますが使う前に儀式が必要です。

  • 洗剤できれいに洗って、水分を拭き取って乾かします。
  • ガスの火にかけて、表面の色が変わるまで熱します。
  • 食用油を多めに塗って冷まします。この時、クズ野菜を焼いても良いようです。
  • 冷えたら洗剤を使わないで洗って、乾かしたら薄く油を塗って保管します

シーズニング済み

鉄が赤くなるぐらいまで熱するので鍋つかみなどを使うと燃えます。溶接用の革手袋でも熱くて持てません。ペンチなど掴む工具を準備しておきましょう。急に水をかけるのも水蒸気火傷の危険があるので止めましょう。(火事になりそうな非常事態以外は)
家庭用のガスコンロだと温度センサーが空焚きを検知して火が消えるので、何度か加熱を繰り返すことになります。温度管理に十分注意する必要がありますが、センサーのないキャンプ用のバーナーだと作業が早いかもしれません。

それでは、今日はこの辺で。 少しでも参考になったら嬉しいです。

毎日の生活を楽しんで行きましょう〜〜

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